Melamínová doska je dekoratívna doska vyrobená tak, že sa papier s rôznymi farbami alebo textúrami namočí do lepidla na báze melamínovej živice, vysuší sa do určitého stupňa vytvrdnutia a položí sa na povrch drevotrieskovej dosky, MDF, preglejky alebo iných tvrdých drevovláknitých dosiek, ktoré sú lisovaný za tepla.„Melamín“ je jedno zo živicových lepidiel používaných pri výrobe melamínových dosiek.